Descrizione
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: impastatrice manuale a vasca fissa ma altamente professionale ideale per lavorare rapidamente pasta per pane e pizza, consentendone un’ottima ossigenazione. Le trasmissioni meccaniche ed i motori sono dimensionati per poter lavorare anche gli impasti più resistenti. Macchina dotata di variatore velocità e timer per temporizzare i tempi di lavorazione. Tutti gli organi a diretto contatto con la pasta sono in acciaio inox per rispettare tutte le normative vigenti oltre a quelle riguardanti la sicurezza per l’operatore. Macchina dotata di protezione vasca a norma Europea CE + UNI EN 453.
DOTAZIONE DI SERIE:
variatore velocità da 80 a 230 Rpm utensile
Utensile e vasca in acciaio inox
Protezione vasca a norma CE
1 timer digitale 0.99 minuti
connessione Monofase 230V-1F
Montata su piedini antivibranti per facilitare la pulizia
Tutte le parti a contatto con la pasta sono in acciaio inox.
Apertura per aggiunte prodotto
NOTE TECNICHE Modello SP 10 VE:
Potenza: motore da 0,75 kw.
Peso: kg 45
Altezza: mm 545 / 740
Larghezza: mm 310
Lunghezza: mm 530
Velocità utensile: vedi scheda tecnica
Volume vasca di litri 12
capacita impasto: kg.10 circa
DESTINAZIONE D’USO: per pasticceria, panificazione, ristorazione e pizzeria.
CONFEZIONE: 290x525xH530mm, 10kg, pezzo singolo.
vedi tutti gli articoli in offerta
